よくあるご質問

もなかの原材料は何ですか？

もち米です。
当社では原料にこだわり、佐賀県産のひよくもちを使用しています。

もち米の産地証明はありますか？

あります。
こちらを参照してください。

オリジナルのもなか型を作るとしたら費用はどのくらいかかりますか？

１型（丁）４万円～５万円ぐらいです。
型や模様によって多少異なりますので、ぜひご相談下さい。

もなか型を注文してどのくらいで出来上がりますか？

最短で２ヶ月です。

どのような形のものでもつくれますか？

作れます。
しかしながら、形によっては割れやすかったりしますので、注意が必要です。

もなか(最中)とは？

最中は菓子として独立したもので和菓子の一種として扱われます。
もとは乾菓子でせんべいのような一枚の平らなもので、これを二枚で餡とサンドして作られるようになったようです。
いつ頃から作られるようになったかというと、はっきりした文献が残っていないのでわかりませんが、大体江戸中期頃ではないかといわれています。